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Sabías que...
Este sector es exclusivo para aquellos que quieran volcar su conocimiento y quieran escribir sobre la industria, contarnos novedades o curiosidades.
Sólo los usuarios registrados pueden ańadir nuevos mensajes. Casa de Bebidas (
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): TannatTannat es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia, de la cual se obtiene vino tinto. En la actualidad los principales cultivos se encuentran en Francia, Médanos (Buenos Aires) Salta, La Rioja y Mendoza, Bolivia (en la zona de Santa Cruz) y Uruguay, constituyendo en este último país la variedad de vinos más destacada y con la que se identifica internacionalmente. Es un vino muy intenso de taninos destacados y ciertamente más beligerantes que los del malbec y carmenere, y desde luego que el merlot. Va muy bien con carnes de novillo, en particular con cuadril a las brasas. Domingo 09 de Mayo de 2010 Casa de Bebidas (
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): vino...antes de decantar un vino de guarda, hay que dejar la botella parada al menos 12 horas para permitir que el sedimento baje al fondo. Martes 16 de Febrero de 2010 Casa de bebidas (
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): Alma 4sabias que los espumantes alma 4 cumplen 10 años desde su primer cosecha?. Miércoles 28 de Octubre de 2009 Casa de bebidas (
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): VinosVino Joven: Son vinos que no han sido sometidos al proceso de crianza. Vino Crianza: Corresponde a vinos en su tercer año que han permanecido un año como mínimo envejeciendo en barricas de roble Vino Reserva: Corresponde a vinos muy seleccionados con un envejecimiento mínimo entre barrica de roble y botella de tres años, de los cuales al menos uno en barrica. Vino Gran Reserva: Corresponde a vinos de grandes cosechas que han envejecido un mínimo de dos años en barrica de roble y tres años en botella. Martes 27 de Octubre de 2009 Anónimo (
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): Terroirterroir es el conjunto de atributos del lugar donde se encuentran plantadas las vides (suelo, microclima, luz solar, topografía, etc.). Lunes 31 de Agosto de 2009
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